2015年11月15日下午,“網(wǎng)羅普洱·融匯未來”大圓普洱交易中心上線發(fā)布會在南京香格里拉大酒店舉行,這次發(fā)布會參會人員包括大圓銀泰董事長袁顧明、大圓普洱交易中心總裁葉林及各位高層、江蘇省交易場所登記結(jié)算有限公司領(lǐng)導、國內(nèi)知名普洱茶廠商、普洱行業(yè)權(quán)威專家、各大合作銀行領(lǐng)導、近百家會員單位代表。
作為第一批上線普洱茶生產(chǎn)企業(yè)的員工,我也有幸出席了本次發(fā)布會。發(fā)布會開始之前,一進會場,我就被會場正前方IMAX式的曲面LED屏震撼到了。我驚訝于科技在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的發(fā)展速度是如此的迅猛和飛速,不經(jīng)意間,就超出了我的想象??萍寂c互聯(lián)網(wǎng)的強勢融合、飛速發(fā)展,給越來越多的“互聯(lián)網(wǎng)+”提供了無限的可能。
普洱茶作為大葉種曬青毛茶,是云南省的獨特資源。要把這種獨特的資源優(yōu)勢化為經(jīng)濟優(yōu)勢和資本優(yōu)勢,并進一步提升云南省社會經(jīng)濟發(fā)展水平,與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,發(fā)揮普洱茶天然的金融屬性無疑是一個很好的支點。
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司賀開古茶莊園有機普洱茶是大圓普洱交易中心第一批上線的產(chǎn)品之一,其采用賀開古茶山樹齡在200-1400年間的栽培型有機古樹茶為原料精制而成。
最近看到一篇關(guān)于普洱茶現(xiàn)貨交易的報道,文中多次提到,現(xiàn)在交易所遍地開花,魚龍混雜,普洱茶現(xiàn)貨交易背后陷阱多多,其實這樣的說法明眼人一看就知道是片面的,是在偷換概念。
誠然,在互聯(lián)網(wǎng)+的大環(huán)境下,任何傳統(tǒng)行業(yè)想要創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài),試圖以信息流帶動物質(zhì)流,都必須要和互聯(lián)網(wǎng)深度融合,而這種融合必然是機會與風險并存的。既然是風險與機會并存,我們談的就應該是如何最大限度的發(fā)揮其優(yōu)勢,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會資源配置中的優(yōu)化和集成作用;然后合理的規(guī)避風險,從根源、制度、管理方面將可能有的風險降到最低。而不是直接將客觀存在的風險,狹義的理解成無法逆轉(zhuǎn)的陷阱,趨之若鶩。
大圓普洱交易中心首次在國內(nèi)大膽嘗試互聯(lián)網(wǎng)+普洱+金融的模式,作為第一個吃螃蟹的企業(yè),無疑會受到各方的關(guān)注,期待、嘲笑、觀望、模仿一定都是少不了的。發(fā)布會剛一開始,同事們的朋友圈就被發(fā)布會現(xiàn)場的消息刷爆了,眾說紛紜,有連連叫好興奮不已,也有冷言冷語人云亦云。
任何傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合,不管花樣再多,模式怎么變動,最核心的還是要傳統(tǒng)行業(yè)有過硬的質(zhì)量和技術(shù)。質(zhì)量和技術(shù)是根基,根基不穩(wěn),任何投機的經(jīng)濟泡沫,飛的再高,陽光下再耀眼,也容不得半點風吹草動,一觸就破。所以,要想促進普洱茶的金融化進程,追本溯源,尋找最優(yōu)質(zhì)普洱茶才是制勝的法寶。
(一)價格波不波動,優(yōu)質(zhì)名山原料的價值就在那里,只增不減。著名茶山,排除一小部分炒作成分,單說其稀缺的原料價值就是毋庸置疑的。我是去過古茶山的,那是在西雙版納的一座與世隔絕有著千年歷史的古茶山,賀開。賀開古茶山是目前世界上已發(fā)現(xiàn)的連片面積最大、密度最高、保護得最好的古茶園。這里的古茶樹茶葉葉芽肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶湯金黃明亮,香高馥郁,滋味濃厚,微苦甘爽,茶氣持久。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司對賀開古茶山具有獨家綜合開發(fā)權(quán)。
漫山遍野一眼看不到頭的連片古茶園,聞不到一絲絲農(nóng)藥殘留的氣息,只有茶花香和野豬還有牛羊咀嚼食物后散發(fā)的青草香。隨手摘下幾片茶樹嫩葉,泡在水瓶里,就是一杯香茗。而且這個茶山茶樹的生長環(huán)境已經(jīng)通過目前中國最權(quán)威的有機農(nóng)業(yè)認證機構(gòu)——南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心的審核認證,生產(chǎn)出來的每一片茶都有唯一的身份證。這樣的原料,再配以生產(chǎn)過程嚴格的質(zhì)量把控,不論將來價格怎么隨市場、供求、國家政策的變化而波動,其價值也是會隨時間呈穩(wěn)步上升的趨勢。
?。ǘ姶蟮目蒲忻覉F隊保障。擁有優(yōu)質(zhì)的原料是前提,強大的科研團隊才能助其實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司加強與國內(nèi)外茶葉科研機構(gòu)、大專院校的合作,組織最尖端的研發(fā)團隊(由茶葉、食品、化學、微生物、醫(yī)藥等專業(yè)人才組成),經(jīng)過上千次拼配、品評、比較,集傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代加工工藝為一體精工制作而成的茶品,才是為消費者、投資者奉獻的放心茶品。
?。ㄈ┢放破髽I(yè),高于普洱茶國家標準生產(chǎn)、檢驗出庫。普洱茶國家標準只是一個基礎(chǔ)標準,但是對于六大茶山而言企業(yè)標準是高于基礎(chǔ)標準的。六大茶山在技術(shù)級別要求、設(shè)備要求、規(guī)模要求、包裝要求等方面全方位達到龍頭企業(yè)的標準,獲得龍頭企業(yè)的認可和擔保承諾。同時,六大茶山在原料收購、精制、成品、包裝等方面都做好產(chǎn)品的全程可追溯性,使產(chǎn)品從茶園到茶杯的的全程都是有據(jù)可循的。這意味著以這套標準生產(chǎn)出來的普洱茶,就算讓任意一個企業(yè)兜底買單,這個企業(yè)也是承認的。
?。ㄋ模Σ杵菲焚|(zhì)進行全程追溯性鑒定。根據(jù)六大茶山提供的品鑒記錄、產(chǎn)品特點,第三方專家委員會在專業(yè)公證機構(gòu)公證人員的全程陪同下,從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面,按最高的質(zhì)量檢測標準進行評審,并做出權(quán)威鑒定。檢測后第三方專家委員對茶品的品質(zhì)、市場價格進行預估,并對產(chǎn)品從原料到出廠整個過程進行一個追溯,驗證品質(zhì)是否如生產(chǎn)茶企所言那樣值得信賴。因為,大家說好,才是真的好。
普洱茶在一定時間范圍內(nèi)和一定儲藏條件下,“越陳越香”是成立的,但更為關(guān)鍵的是在于普洱茶的內(nèi)在品質(zhì),一種原料低劣、農(nóng)藥含量嚴重超標、生產(chǎn)過程缺乏質(zhì)量和衛(wèi)生管理的普洱茶,即使是給它一千年的光陰,也不可能修煉出非凡品質(zhì)來。
因此,決定普洱茶好壞的,是在于品質(zhì)。